Линия выпечки

Линия выпечки

Выпечки экипажа
Выпечки экипажа

В производстве по обжариванию Ur используется специальная обжарочная машина, которая делает нашу продукцию уникальной. Духовка имеет два нагревательных механизма: верхняя решетка использует систему инфракрасного нагрева, нижняя - прямую поверхность пламени. С помощью этих двух методов выпекания продукты в целом обжариваются, что позволяет сохранить больше питательных веществ. Между решетками установлен плоский поднос с множеством конусов. Он парит в круговом движении во время выпечки. Конусы могут увеличить переворот, который максимально увеличивает площадь нагрева. Этот процесс улучшает не только текстуру, но и аромат.



Сертификаты

Новость