Линия выпечки

Линия выпечки

Выпечка
Выпечка

В производстве жаровни Ur используется специальная обжарочная машина, которая делает нашу продукцию уникальной. Печь для выпечки имеет два нагревательных механизма, верхняя решетка использует систему обогрева дальнего инфракрасного излучения, нижняя решетка использует прямую плиту пламени. Благодаря этим двум способам выпечки, продукты в целом обжарены, что сохраняет больше питательных веществ. Между решетками имеется плоский лоток с множеством конусов. Он крутится во время выпечки. Конусы могут увеличить флип, который максимизирует площадь нагрева. Этот процесс улучшает не только текстуру, но и аромат.



электронный каталог

Новость