ベーキングライン

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ベイキングクルー
ベイキングクルー

Ur焙煎は特別な焙煎機を使用しています。 ベーキングオーブンには2つの加熱機構があり、上部グリルは遠赤外線加熱システムを使用し、下部グリルは直接炎のホブを使用します。 これらの2つのベーキング方法により、製品は全体的にローストされ、より多くの栄養素を保持する。 グリルの間には、多数の円錐が取り付けられた平らなトレイがあります。 それは、ベーキング中に円運動をします。 コーンは、加熱領域を最大にするフリップを増加させることができる。 このプロセスは質感だけでなく香りも改善します。



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